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青椒炒竹笋(
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买来的竹笋去页上下剥好
如图,洗干净
长切如图,切段!青椒2个洗干净备好切丝!葱姜备好
锅中烧油,油热,放入姜葱辣椒丝翻炒
放入竹笋来回翻炒,加入盐,生抽来回翻炒,可以加少量水翻炒,盖盖子,焖煮5分钟!
出锅即可!味道不错