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饺子(10/12)
甜玉米一粒一粒掰下来,别买冰冻的玉米粒,我喜欢吃玉米就多加了点。
葱切葱花
胡萝卜让菜市场的猪肉摊用绞肉机帮忙绞的,也可以自己切小丁
猪肉绞好,把盐、糖、味精放进去,搅拌3-5分钟,这样肉比较嫩。
我偷懒了 接着加耗油和鸡蛋,再搅拌
蔬菜别急着加进去,要不然会出现脱水现象,把肉搅拌均匀后加蔬菜,花花绿绿颜色很好看,宝宝肯定爱吃的,不过我弟弟已经是180的高中生了。 肉肥瘦自己选,我觉得猪脊背那块的五花肉比较香,所以就买的那个部位的。
饺子皮买现成的 开工
弟弟包的
暖男弟弟包的
我包的
大合集! 蒸着吃,煮着吃都可以!
饺子馅没包完,被我做成了肉丸汤,不错不错。