原味蛋糕卷(
10
/10)
1⃣️准备好所需食材 蛋黄蛋清分开
2⃣️蛋黄中加入40g白糖、低筋面粉、奶粉、油、牛奶
3⃣️搅拌均匀
4⃣️蛋清加入10g白糖 打发至有大弯钩就OK
5⃣️打发的蛋清 分三次加入搅拌好的蛋黄中 继续搅拌均匀 烤箱160度预热
6⃣️放入烤盘（提前垫好油纸） 把气泡震出
7⃣️放入烤箱 160度 15分钟 （根据每个烤箱 可以温度低 时间稍微长几分钟）
8⃣️取出
9⃣️卷好定型
1⃣️0⃣️定完型 切开 完成✅ （我撒了点椰蓉）
