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豌豆炒肉～豌豆季的美食(5/9)
食材备好。
青豆胡萝卜焯水备用。
肉块用生抽淀粉和黄酒腌制一下。
锅中放油，放入腌好的肉块，煸炒熟，盛出备用。
锅中放油，放入葱姜蒜爆香，放入青豆和胡萝卜。
放入煸好的肉块。
淋入点水淀粉和生抽。
出锅。
好看又好吃。