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鸭血豆腐(11/12)
鸭血和豆腐切好备用，火锅底料，葱蒜，猪油
准备清水烧开，加一勺盐
切好的鸭血豆腐过一遍水，煮两分钟
煮好放冷水里备用
锅热放一块猪油在里面融化
融化以后加入葱蒜炒香
加入火锅底料
加水烧开
加胡椒粉，盐，鸡精，花椒粉调味，煮开
水煮开加入豆腐鸭血，中火闷五分钟
出锅前加入淀粉水，大火烧开就可以出锅啦
鸭血豆腐就好啦