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最简单的菠萝派(1/8)
平底锅里加入黄油小火炒菠萝。
加入盐和糖调味。
炒几分钟后加入小半碗淀粉水继续翻炒。
菠萝馅呈粘稠状，这时可以关火。最后倒入椰蓉搅拌均匀即可。
把菠萝馅包入蛋挞皮中，对折成半月形。
刷上蛋黄液。
烤箱180度预热10分钟后放入菠萝派烤20分钟。
咬开是酥脆香甜的味道，菠萝馅让人沦陷……