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蒸鲜河鲈(6/6)
备好食材
鲈鱼洗净，用适量姜片，1勺盐腌制好
放入蒸炉蒸10分钟。
出锅后把盘中的腥水倒出，摆上切好的葱丝姜丝，小米椒等辅料。
用锅烧热适量食用油，均匀地泼浇在鱼身的配料上。
淋上2勺蒸鱼豉油，开动。