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红烧翅根(0/7)
水里加适量料酒，放翅根化开备用。
香菇洗净，红椒撕成小块洗净备用。
锅里热油，煎翅根至表面变黄色，加姜和香菇炒熟。
放生抽、糖、少许老抽翻炒均匀，加一碗清水，盖锅盖小火炖5-10分钟。
加入备好的彩椒块，视水量加少许水炖到彩椒断生，汤汁浓郁。
用筷子戳下翅根，熟了即可出锅。
开动吧