生焗猪颈肉(7/9)
猪颈肉洗干净，修剪掉多余脂肪，切片
加入生抽、蚝油、白糖、米醋、料酒、淀粉抓匀
抓到微微发粘，静止腌制20分钟
青红椒、胡萝卜、洋葱、胡萝卜、沙姜切好备用
锅内热油炒一下洋葱和沙姜
再把胡萝卜、海鲜菇放入
最后把腌制好的猪颈肉铺在上面
青椒放在最上面，盖上盖中小火8-10分钟
时间到了，整锅可以上桌了