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黑麦华夫饼‖酵母版(6/9)
称出130g黑全麦粉和120g低筋粉
混合均匀
放入一个50g左右的鸡蛋，刨个小坑埋入3g酵母
倒入115g牛奶揉成光溜面团
将盐和融化的黄油揉入面团
盖上保鲜膜醒发5－10分钟
揪成小剂子包上紫薯馅揉圆
放进松饼机烤6分钟
装盘淋上蜂蜜就可以吃啦