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家常版*水煮鱼(12/13)
准备辅料莴笋豆芽香菇
准备好干辣椒花椒姜片
把黑鱼片好，鱼头鱼尾和骨架熬汤
打一个鸡蛋
鱼片加鸡蛋清生粉盐胡椒粉香油拌匀
花椒和干辣椒炒香和姜片辣椒油放到料盒里
香菇鱼骨鱼头鱼尾加料盒酱油熬15分钟
捞出
放莴笋煮开捞出
放豆芽煮开捞出
放鱼片煮熟捞出
把剩下的汤再加适量油煮5分钟
把汤倒进来加上葱和香菜，家常水煮鱼就可以开吃啦