大虾去壳 去虾线 剁成泥(去腥可滴点柠檬汁)

鸡蛋打碎后 放入虾泥 加入温水 滴入两滴宝宝油或者植物油，搅拌均匀，盖好保鲜膜，上锅。开锅蒸十分钟即可。这个时长的话，鸡蛋糕比较嫩。不放心可以多蒸会儿