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看韩剧一定要吃的辣炒章鱼足(
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章鱼足撒上面粉抓匀,然后用水清洗干净。
锅内倒入料酒然后下入切段章鱼足焯一下水,焯1分钟即可。然后捞出清洗下。
将配料韩式辣酱、韩式辣椒粉、大喜大牛肉粉、蒜泥、糖稀、生抽和香油搅拌均匀备用。
热锅凉油锅内倒入章鱼足翻炒几下,然后加入调好的料汁,翻炒至酱汁裹满章鱼足,再加入胡萝卜片、葱段、豆芽、线椒段翻炒均匀。5分钟后即可出锅啦!
最后装盘后撒上白芝麻就完成啦!