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超好吃的酥炸鸡翅(5/19)
取5瓣蒜加入榨汁机
红柿子椒剪成块
红线椒剪段儿
加入五香粉
加入生抽
倒入牛奶
一勺红糖
混合打碎
打碎之后的样子
倒进碗里
搅拌均匀
裹上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚
将中筋面粉和淀粉混合均匀，腌制好的鸡翅均匀裹上面粉。
油温烧到七八成热时，关中小火炸鸡翅，炸至微黄
捞出鸡翅，低温小火可以讲鸡翅内部炸熟
开大火将油烧至高温，复炸一遍鸡翅，至金黄色，大概一分钟左右即可。
装盘
撒入椒盐
外表酥脆，内心温柔的酥炸鸡翅，好吃到停不下来。红线椒只有辣椒的香味，并没有很刺激的辣味，没有宝宝的家庭，可以全部用线椒。