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健康减脂の芹菜炒香干(4/5)
蔬菜洗好切片备用
热锅凉油，下姜蒜末小米辣碎翻炒出香味。
先炒香干(喜欢口感嫩的炒一分钟内即可，我喜欢豆制品微微焦的状态炒了大概两分钟)。然后加了半勺豆瓣酱调味。
加入芹菜一起翻炒，然后加半勺蚝油，一勺生抽，适量盐，少许糖调味。
芹菜断生后即可出锅。