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可可蝴蝶卷(2/17)
温牛奶➕酵母粉，搅匀
白面团： 倒进放了白糖的面粉里
搅面絮
棕色面团： 可可粉➕面粉➕温牛奶酵母粉水
搅成面絮
白➕棕都和成面团
白色面团擀成面片
棕色面团擀成面片
底层放白色，上面放棕色，这样卷起
卷好后拉长
切成24块
这样
两个中间抹点水（容易沾），用筷子从中间一夹
下面铺上不沾纸，锅放水烧冒热气关火，把做好的卷馒头放锅内醒发20分钟
这是醒发好的，接着开火，开锅蒸10分钟后关火焖5分钟即可
哇塞
真的香甜啊，试试吧