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土豆鸡蛋沙拉(
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准备好食材。我用了黄瓜、紫薯、土豆 黄瓜口感清爽干脆,中和沙拉的浓稠,我比较喜欢啦
紫薯、土豆洗净,切片,蒸熟 下层煮了两个鸡蛋
等待时候,胡萝卜玉米丁焯熟,烤肠切碎炒一下
土豆蒸熟后碾成泥,加入胡椒盐调味
准备好的食材都切小丁,放一起备用 鸡蛋只用蛋白丁
蛋黄碾碎,加入牛奶、沙拉酱、胡椒盐搅拌
做好的酱料! 本身沙拉酱口感单一还比较浓稠,所以我自己喜欢重新调一下
备好的食材倒入调好的汁,抓拌均匀
就好啦~
多的紫薯蒸熟,在蒸几个馒头,烧一碗酒酿圆子,早饭✅