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『超下饭』泡菜五花肉(4/12)
首先准备五花肉片，按3cm的长度切开，其实就是切段。
准备好韩式辣椒酱~
2瓣蒜切片。
锅中热油。
放入蒜片炒香，别炒焦了哦。
放入五花肉片。
放入一勺料酒，翻炒五花肉至肉发白。
放入半勺，半勺！！！ 图片我挖多了，没有全放(⑉• •⑉) 放太多辣椒酱味会太浓。
炒匀，辣椒酱放进去，会有少许粘锅现象，可以把火调小。
放入泡菜，翻炒一下。
放入1.5g糖，或者用20g雪碧代替。 放雪碧，味道更好！
翻炒均匀就可以出锅了！ 超下饭的哦~