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超硬核懒人土豆饼(
4
/7)
一个黄皮土豆,洗净削皮
切片(薄厚不一或形状不同都无所谓)
把土豆片放入碗中,包保鲜膜,在上面戳个洞,用微波炉加热至熟透(约6分钟)
在平底不粘锅中加入黄油(如果没有黄油的话换成玉米油或色拉油都行)
待黄油融化后放入微波好的土豆饼
不用盖锅盖,煎至两面金黄后即可装盘
可根据自己的喜好撒上盐,胡椒粉,辣椒面等调味料