自制草莓酱(1/4)
草莓切小块,放砂糖腌出水分(天气热的话可以放冰箱冷藏)2个小时以上
倒入奶锅小火煮,期间加入冰糖跟柠檬汁!煮的过程中会出现浮沫,记得撇掉!
熬到粘稠没有水份就可以了!
放果酱的容器要用开水煮一下!沥干水份在用!