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炸菜夹 素食亦美味！(9/13)
食材集合，红薯粉条煮好，面和成比饺子面硬些的面团。韭菜因中午吃烤韭菜用了根部，就只有稍儿了。
葱姜沫多
花椒多些炸香
豆腐炒至外壳焦黄时放盐和老抽
放粉条炒至入味关火，加些五香粉，鸡精味精什么的也可以关火后加入，拌均。凉后放白菜韭菜，拌均
面剂子擀薄，中间切开
折叠半圆成扇形，捏合直边。
拿成圆锥状再包，看图看手法
放入馅儿料
捏好扇形底边，中火炸。
出锅。
面皮越薄，越酥脆
美味，就这么简单。我做我晒，你愿做跟我来！