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补发今日早餐之 元气满满版鲜奶蒸蛋(5/5)
从来没有蒸过鸡蛋糕 预谋了好几天的菠菜版 今日被搁浅了 食材简单 0失败 香菜取几个叶子 胡萝卜 切片 剪刀剪出喜欢的太阳 虾去皮 待用
盐 鸡精 适量 担心散开 我放了点玉米淀粉 搅拌 依次加入 牛奶 温开水
上锅蒸10分钟 一定盖好盖子 避免水蒸汽进入 如果没有配套的 我妈妈平时用大一点的盘子盖上。总感觉用保鲜膜 高温 差点事 粉粉们 自己抉择
这一步 忘记拍照片了 10分钟左右 快熟时 把虾香菜胡萝卜 归位 小蒸3分钟 起锅
配上妈妈包的菜饺子 摆拍成功 喜欢香油 点一滴 这一整天都是春光明媚的