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原味生巧(
9
/10)
准备好材料,量好用量
巧克力隔水融化,用热水加热,完全融化无颗粒
奶油中加入转化糖浆,隔水使糖浆融化入奶油
奶油分三次加入巧克力中,搅拌均匀
加入黄油,搅拌融化均匀
倒入模具中,铺满模具
来回摇晃至表面光滑
放入冰箱冷藏两小时以上
定型后拿出,刀热水加热后切块,切一下热一下刀
用筛子均匀的撒上可可粉,就完成了!美味哦!