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网红芝士焗虾仁意面(1/13)
准备以上食材
锅中倒入清水煮沸,加入食盐
放入欧丽薇兰意大利面煮8分钟。该意面精选硬质小麦粗粉,每根意面厚度一致,保证烹饪时受热均匀,且有韧性,内外均匀熟透,没有假“弹牙”,表面没有粘浆,煮熟后不会粘连成坨
大蒜切末,西兰花切碎
平底锅倒入适量色拉油,放入蒜末炒香
放入西兰花翻炒
放入虾仁
撒上现磨黑胡椒和淡奶油小火烹煮
此时意面煮好后放入锅中
翻炒均匀
倒入烤盘中,撒上芝士碎
烤箱提前预热,放入意面220摄氏度烤8分钟即可
吃一口,意面筋道有弹性,黄色色泽饱满,富含蛋白质,面香有食欲,挂汁均匀,美味一滴不剩