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真的赛螃蟹(
7
/9)
蟹肉棒下水煮开
撕开切碎 越碎越好
4颗鸡蛋 蛋黄蛋清分离 分别打散
打散备用
调制灵魂酱汁 葱末蒜末 两勺醋 一勺白糖 两勺盐
酱汁过滤 姜末蒜末丢掉~
蛋黄蛋清分别炒熟
倒入蟹肉
加入灵魂酱汁出锅