准备番茄
1.洗净
2.在番茄底部划个十字
3.水开放入锅中煮1分钟
3.捞出，去皮
1.番茄切成小块
2.鸡蛋加一点点盐打散
3.火腿肠切片
1.锅热倒入一勺油
2.把鸡蛋倒入锅中
3.用筷子搅散，炒熟
4.乘出放入碗中备用
1.锅热再放入一勺油
2.番茄倒进锅里
3.番茄炒软出汤
1.番茄中加入一勺生抽
2.一勺蚝油
3.半勺糖（可以不加）
4.一小勺盐
5.两碗水
盖上锅盖，等面条煮软就做好啦
（如果不知道面条什么时候软，可以煮一会就夹一条试一下，硬的就再煮一会，再尝一下，直到口感合适）
尝一下味道不够的话，可以加点盐调味即可
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