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低脂又好吃的蔬菜鸡肉饼(2/9)
鸡胸肉一块，切成小块后放入家用绞肉机搅碎，再把胡萝卜也切块搅碎
西蓝花取菜花的部位，稍稍切碎
把胡萝卜碎，玉米粒，西蓝花碎放进鸡肉碎一起搅匀
放入两勺淀粉，两个鸡蛋，两勺生抽，一勺料酒，一小勺白胡椒粉，一小勺盐，充分搅匀
我这些材料做了大概10个饼，如果想少做些可以酌情减少食材
平底锅放少许油，把肉泥搓成丸子，然后放到平底锅里面压扁
小火每面各煎两三分钟即可
低脂少油，美味还饱腹
成品