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蛋挞皮媚娘(3/10)
蛋挞皮几个，超市里买的冷冻的汤圆，我的汤圆是冰箱里的存货，有几个大的，还有一些珍珠汤圆。蛋挞皮是下班路上在烘焙店里买的。汤圆稍解冻，不要完全解冻开，稍微能按下去就好，蛋挞皮是稍软的
把蛋挞皮轻轻从锡纸模里面取下来，把汤圆放到蛋挞皮里，
像包包子那样用蛋挞皮把汤圆包好
包好后放回到锡纸模具里，也可以直接放烤盘里
没大的汤圆了，我包了几个小汤圆
然后像包饺子一样包好，
然后刷上蛋黄液并撒上些黑芝麻
放进烤箱，180度烤20分钟
出炉啦！
外酥，里面的汤圆糯糯的！别有一番风味！好吃！