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爽口凉菜 : 凉拌粉丝(
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粉丝用温水泡软,之后要煮一下,煮的时间不用太长,煮熟之后,凉水过一下,备用
蒜和香菜切沫,备用
油烧热,浇到辣椒粉里,呲啦,真香
黄瓜和胡萝卜擦丝
放入过凉的粉丝,蒜沫,香菜沫
放入醋,生抽,糖,盐,鸡精,蚝油
浇入爆香的辣椒油,可以再加点香油
搅搅搅,搅拌均匀,就可以开吃啦!