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谷芽麦芽猪小肚汤(4/4)
猪小肚洗干净，用不用盐搓搓视个人喜好。然后和瘦肉一起加生姜片料酒焯水捞出洗净备用。此为1～2人份。
准备好谷芽麦芽和煮汤的生姜。
全部材料入锅加3碗半清水，调两小时煲汤模式。煮好的汤会乳白色哦！
加适量盐调味，把猪小肚剪小块，吃肉喝汤