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大米饺子 -朝鲜族风味(4/6)
大米粉 2斤大米粉 糯米粉 3把
热水烫面 揉成面团 放进塑料袋 封好口待用
饺子馅 猪肉 白菜 白萝卜焯水 胡萝卜 葱 蒜 饺子馅可以放自己喜欢的材料
面团揉好 不需要擀面杖哦 揪块小面团 用手捏成稍厚的饺子皮
大米粉容易开裂 所以饺子馅不可以放太满
水开上锅蒸熟