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粉丝蒜茸蒸鲜瑶柱(5/5)
鲜瑶柱清洗干净沥干水分备用。
独子蒜剁成蒜蓉下油锅炒香备用。
把提前泡好的粉丝沥干水分剪断，先把生菜放入碟内垫底，再放上粉丝。
把盐、料酒、糖和胡椒粉加入蒜蓉中一起搅拌均匀。再放入鲜瑶柱再搅拌一下后铺在粉丝上面。
开水下锅蒸6-7分钟，鲜甜美味的粉丝蒜茸蒸鲜瑶柱就完成了。