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腊肉烧土豆(6/6)
腊肉比较咸,所以泡冷水30分钟到60分钟,根据自家腊肉情况来定。
切肉,切土豆,切它,切它,切成块,调料准备!
油下锅,先下了几块肥腊肉 炒香~下蒜 八角 香料 辣椒 花椒 炒香~下剩下的肉
盘它!再加水!烧开后加土豆!
把土豆烧软就可以了!
最后加盐 鸡精 味精 白糖调味,一定来点蒜叶!完美!就是这个味!