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咖喱鸡扒饭(4/4)
鸡腿起肉，加盐、胡椒粉和鸡粉腌制5分钟左右
少许油下锅煎，带皮的一面朝下，用中火反复翻面煎香，大概五分钟左右可以用筷子戳一下，能插进去就是熟了可以出锅
就着刚刚的锅里剩下的油放入一碗半的水，水开后加咖喱块，咖喱块软化后搅拌到浓稠就可以出锅
咖喱汁浇上预先摆好盘的饭、鸡扒和鸡蛋 Yummy Yummy