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素饺子馅煎饼(
8
/9)
剩余的饺子馅儿。
饺子馅里打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
加入适量面粉。(可以分次加入)
搅拌均匀。
成流动的糊状。
电饼铛预热,刷上食用油,倒入一勺面糊。
把面糊摊开,煎至面糊固定成型。
翻面。
切块,装盘。