爆好吃!香菇土豆炖鸡!鲜香美味的家常菜(2/2)
鸡块洗净放开水里焯水捞出,油热放冰糖炒焦糖色让鸡肉上色,加辣椒,桂皮香叶八角翻炒几分钟!
生抽3勺,老抽2勺,耗油1勺,再加一丢丢盐后继续翻炒然后加入水然后炖,收汁别收太干!就ok啦!