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青椒土豆丝(2/8)
大土豆半斤左右
青椒和肉清洗干净
土豆切丝，流水冲洗一下(喜欢吃脆脆的，如果喜欢吃绵绵的就不要冲水)
青椒切丝，最喜欢这时候的辣椒了，有辣椒味道有不辣
肉片下锅煸炒
青椒下锅
土豆下锅煸炒
不要炒太长时间。脆脆的青椒土豆丝来了