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梅干菜肉饼,早餐最爱(6/10)
梅干菜提前浸泡,切碎,和肉末混合!面团材料混合,揉成光滑面团
醒面10分钟,分成8个小剂子,醒10分钟
包入适量馅料
捏紧收口
依次包完全部
光滑软和的饼子做好了
轻轻按扁
用擀面杖擀薄,这个厚薄看自己喜好~
锅里不加油,烙至两面金黄
配上小米粥,完美,3个不够吃~