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儿时の美味|好丽友巧克力派(2/8)
食材准备
方太电磁灶开至3段小火,将棉花糖加热至融化,用刮刀不停抄底搅拌,离火,稍冷却即可装入裱花袋,待降至手温使用
将夹心挤在蛋糕片上
可放入冰箱冷藏定型15分钟左右,然后取出盖上另一片蛋糕
将组装好的派的一面沾上黑巧克力液
下边放一个烤盘或者盘子,将黑巧克力液淋一点在表面,让它能滴下去的程度,不需要太多
然后用竹签将四周涂上巧克力,等待巧克力自然凝固即可
浓浓的香甜巧克力味,超棒!