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糖醋香干(1/6)
香干冲洗一下，晾干水分。
香干的两面都划上花刀，能更好的入味。
热锅冷油，油温至5成热转小火，放入香干，两面都煎一下。
锅内加入料酒，酱油，陈醋，白砂糖，加入适量清水，转大火。
大火收汁，撒上葱花。
美味的糖醋香干就完成了。