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奶香杂蔬烘蛋(4/4)
准备蔬菜: 菠菜切段,洋葱、胡萝卜、青椒切丝,香菇切片。 菠菜焯水,洋葱、胡萝卜、香菇用黄油煸炒变软
制作鸡蛋糊 碗里放入低粉、鸡蛋、少量牛奶搅拌成糊状。把所有蔬菜加进去,放一点点盐、黑胡椒搅拌均匀 同时把烤箱200度预热
烤制 倒入烤盘,上面摆上虾仁,撒上自己喜欢的芝士(我放的帕玛森芝士) 进烤箱烤20-30分钟(看蛋液厚度定时间)
开吃