极简|爆好吃的土豆鸡块(6/6)
鸡块洗净,放入姜片、料酒、少许酱油(黑胡椒),腌制15分钟。 利用腌制时间切土豆、洋葱、尖椒。
油热放姜片(干辣椒),倒入鸡块,炒至金黄
加土豆翻炒,少许老抽上色
加热水与土豆鸡块持平,放入适量酱油、蚝油、糖,转小火开始咕噜
汤快煮没时加入洋葱、尖椒(干辣椒),翻一下之后大火收汁
极简单爆好吃的土豆鸡块出锅!