巧克力毛巾卷的做法_菜谱

鸡蛋加细砂糖牛奶搅匀

加低筋面粉可可粉搅匀加玉米油搅拌均匀

过筛面糊两遍

不沾锅内擦少许油再用厨房纸擦掉中高火热锅拿起锅倒入面糊一勺摇晃成圆铺满锅底后倒掉多余的面糊放回灶台小火加热到饼皮中间出现微微气泡用小刀把边缘多余的切掉掀开一点点拿起锅往下甩饼皮就会掉下来

打发淡奶油

四张饼皮重叠

抹上奶油卷起

撒上可可粉