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自制奶香浓郁入口即化的奶酪棒,学会再不用出去买啦!(
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。 奶锅中放入牛奶、奶酪、芝士片,白糖,小火不停搅拌至芝士片融化,关火拿下来放置2分钟
把泡软的吉利丁片从冷水里拿出来,挤出水分,放在奶锅里面,不停搅拌至吉利丁片完全融化。
用滤网过筛一下液体,让液体更细腻,然后倒在提前准备好的模具里面,不要倒太满了,容易溢出
最后,放在冰箱冷藏4个小时以上即可脱模