安装App
糖醋蛋蛋(
0
/6)
鹌鹑蛋煮好剥皮控水
六七成油温放入剥好的鹌鹑蛋,中火就行,变色了稍微晃一下锅,别煎焦咯
鹌鹑蛋表皮金黄色就可以出锅啦,中间两个蛋黄溜出来的被我吃掉啦,焦脆焦脆的,好好吃,差点到这一步就全剧终了,赶紧放一边去,来调酱汁吧
番茄沙司三勺➕糖半勺➕盐半勺➕醋一勺拌匀(这是我的初尝试,对我的口味来说刚刚好,你们可以根据自己的口味再调整)
少放点油,油热倒进酱汁,起泡了把鹌鹑蛋倒入翻炒,使鹌鹑蛋充分沾上酱汁
出锅,洒上熟芝麻,完事了啦,是不是超简单,赶紧安排上吧