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黄金炒馒头(2/5)
将馒头和火腿切丁，鸡蛋打散
馒头丁裹蛋液，下油锅煎炸
炸至金黄后出锅盛盘备用
油锅内下入火腿丁煎炒至火腿表面微微变色后，下入刚刚炸好的馒头丁翻炒
最后撒入盐，孜然粉和适量白芝麻出锅即可