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五谷燕麦粥(1/6)
我买的这个燕麦。
大米和燕麦用清水淘两次(淘米的时候两只手对搓),米淘好后备用。
锅里接适量水,待水烧开。
倒入燕麦和大米,用汤勺搅拌一下(预防糊锅),待水开后开中小火。大概熬50分钟左右(熬的过程中,隔10分钟左右用汤勺搅拌一下,预防糊锅,特别是粥要好的时候,不用盖锅盖。)。
粥熬稠了,就可以关火了。
成品。