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莴笋牛肉(
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莴笋去皮后切菱片,牛肉切薄片
热油爆香姜蒜末
先倒入牛肉片,翻炒出牛肉的香味
加入莴笋片、大火翻炒一两分钟,加入盐调味即可出锅
提前卤好牛肉放进冷冻库,随时可以取出炒菜用,炒菜真的方便又好吃!