安装App
耗油蒜蓉西兰花(4/7)
西兰花切小朵洗净，盐水浸泡10分钟
水烧开将西兰花焯水1分钟左右，颜色翠绿翠绿断生即可
将焯好的西兰花过冷水，这样口感更爽脆
将剥好的大蒜切碎
热锅凉油，小火将蒜末煸炒至金黄色，然后加入两勺耗油翻炒两下
加入西蓝花翻炒，加入盐，鸡精，味精大火翻炒几下就可以出锅啦~
一口一朵吃光光