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滑蛋豆腐(
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1.准备好食材,鸡蛋加1少盐适量水打散备用
2.小火煎豆腐,待底部微微发黄,倒鸡蛋液煮至鸡蛋液凝固,准备浇汁:生抽耗油白糖番茄酱淀粉适量水搅拌均匀,倒在豆腐上
3.待浇汁浓稠,撒些许葱花即可